Shake de frutas com Leite Vegetal

Shake de frutas com Leite Vegetal

Ingredientes:

• 300ml de leite de aveia concentrado

• 2 xícaras de morango orgânico congelado 

• 2 bananas brancas maduras

Para o leite:

• 1 xícara de aveia em flocos médios 

• 2 xícaras de água mineral ou filtrada

Modo de preparo:

Hidratar a aveia em flocos por pelo menos 1 hora (1 xícara de aveia para 2 xícaras de água). Bater no liquidificador a aveia com a água do molho e mais 1 xícara de água gelada. Coar. Liquidificar com frutas de sua preferência ou misturar com cacau em pó, canela, baunilha, etc... Guardar em geladeira por no máximo 24 horas.

 

Rendimento: 500ml de leite de aveia Com o leite de aveia pronto, lavar bem os morangos e retirar as folhas. Bater o leite e os morangos no liquidificador. Não coar. Servir gelado.