quarta-feira, 19 de maio de 2021
Pãozinho Oopsie!
Chá Cremoso de Cúrcuma
Ingredientes
• 1 lata de leite do coco integral (sem ser light, etc)
• 1 colher de chá cheia de cúrcuma em pó (açafrão amarelo)
• 2 cm de gengibre fresco, cortado em pedaços menores
• 1 pitada de pimenta caiena em pó
• Adoçante a gosto (ex: stevia)
• 1 pitada de canela
• Opcional: um pedacinho de manteiga
Esta receita faz 2 copos generosos de chá. Você pode fazer metade, se preferir.
Modo De Preparo
Esquente o leite de côco em uma panela em fogo médio.
Enquanto isso, em um copo grande ou jarra, misture todos os outros ingredientes.
Coloque uma colher do leite de côco dentro do copo para misturar melhor os ingredientes até
que tudo se misture bem.
Quando o leite estiver quente (não precisa ferver!), despeje todo ele dentro do recipiente que
contém os ingredientes misturados e pronto!
Você pode coar os pedaços de gengibre se preferir.
Benefícios Pra Você
Este é mais do que um chá, é realmente algo nutritivo e ao mesmo tempo leve.
A cúrcuma é associada à muitos benefícios à saúde, assim como o gengibre e o leite de côco.
Todos juntos dão um sabor surpreendente à esta bebida ótima de ser degustada à qualquer
hora.
Este chá é rico em gorduras naturais e colabora positivamente para sua saúde e também
emagrecimento. Aproveite e deixe o seu dia-a-dia ainda mais saboroso!
terça-feira, 18 de maio de 2021
Pão de Linhaça
Ingredientes
• 4 colheres de sopa de linhaça
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de água
• 1 ovo inteiro
• Sal a gosto
Modo De Preparo
Extremamente rápido de se preparar.
Primeiro, bata as sementes em um processador ou liqüidificador (você pode usar farinha de
linhaça se preferir).
Coloque a linhaça batida em um pires. Adicione o fermento, o ovo e mexa bem com um garfo.
Por fim, adicione a água.
Pronto. Coloque em algum pote e coloque no microondas por aproximadamente 2 minutos. O
tempo pode variar um pouco dependendo do seu microondas.
Prontinho!
Você pode fazer no forno também se preferir, coloque a temperatura em torno de
200 graus e deixe por uns 15 minutos, sempre olhando. Você pode bater o garfo em
cima para ver se está firme, aí você sabe que está na hora de tirar do forno.
Benefícios Pra Você
Enquanto nós sabemos que o pão de trigo, branco e integral, é bastante danoso à saúde e um
inimigo poderoso do emagrecimento, este pão de linhaça contém fibras e gorduras preciosas
para sua saúde e é um super amigo para se emagrecer de vez.
Este pão irá te dar bem mais saciedade e nutrientes. Ele é praticamente zero em carboidratos
e pode ser comido em qualquer horário: café, lanche, etc. Sua insulina ficará sob controle, seu
corpo nutrido e os hormônios funcionando corretamente, permitindo que a gordura extra do
seu corpo seja queimada naturalmente.
Sugestão De Acompanhamento
Você pode realmente comer este pão com o que quiser. Eu gosto de comê-lo em cream
cheese (requeijão) integral e pimentão ou pepino. Uma outra boa idéia é cream cheese com
fatias de ovos cozidos!
Use de sua criatividade para criar outras combinações e delicie-se.