quarta-feira, 19 de maio de 2021

Chá Cremoso de Cúrcuma

 



Ingredientes

• 1 lata de leite do coco integral (sem ser light, etc)

• 1 colher de chá cheia de cúrcuma em pó (açafrão amarelo)

• 2 cm de gengibre fresco, cortado em pedaços menores

• 1 pitada de pimenta caiena em pó

• Adoçante a gosto (ex: stevia)

• 1 pitada de canela

• Opcional: um pedacinho de manteiga

Esta receita faz 2 copos generosos de chá. Você pode fazer metade, se preferir.

Modo De Preparo

Esquente o leite de côco em uma panela em fogo médio.

Enquanto isso, em um copo grande ou jarra, misture todos os outros ingredientes.

Coloque uma colher do leite de côco dentro do copo para misturar melhor os ingredientes até

que tudo se misture bem.

Quando o leite estiver quente (não precisa ferver!), despeje todo ele dentro do recipiente que

contém os ingredientes misturados e pronto!

Você pode coar os pedaços de gengibre se preferir.

Benefícios Pra Você

Este é mais do que um chá, é realmente algo nutritivo e ao mesmo tempo leve.

A cúrcuma é associada à muitos benefícios à saúde, assim como o gengibre e o leite de côco.

Todos juntos dão um sabor surpreendente à esta bebida ótima de ser degustada à qualquer

hora.

Este chá é rico em gorduras naturais e colabora positivamente para sua saúde e também

emagrecimento. Aproveite e deixe o seu dia-a-dia ainda mais saboroso!

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