BISCOITO DE POLVILHO
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de polvilho azedo
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Misture a margarina derretida com 1 xícara (chá) de água fervente.
- Reserve.
- Coloque o polvilho numa tigela e despeje por cima a mistura de margarina
- derretida e água fervente.
- Misture bem.
- Junte os ovos, o sal e bata até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em um saco de confeitar e molde biscoitos compridos do tamanho
- desejado sobre uma assadeira.
- Leve ao forno médio à 200º C preaquecido por 10 minutos e asse até que fiquem dourados, aproximadamente 15 minutos.
Rendimento: 70 Porções.

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