CURAU COM PAÇOCA LIGHT

 CURAU COM PAÇOCA LIGHT

Ingredientes:

• 400 g de milho em conserva;
• 4 copos de leite desnatado;
• 4 colheres (sopa) de adoçante granular;
• 1 colheres (sopa) de margarina light;
• 2 colheres (sopa) de amido de milho;
• 3 paçocas esfareladas;
• Canela em pó para polvilhar.

MODO DE PREPARO

• No liquidificador, bata o milho com dois copos de leite e peneire.
• Acrescente o restante do leite e misture. Junte os demais ingredientes e cozinhe em fogo brando até obter um creme. 
• Divida em oito taças e polvilhe a canela. 
• Esfarele grosseiramente mais três unidades de paçoca e coloque sobre o curau já gelado.