BOLO DE CAMOMILA

BOLO DE CAMOMILA

I N G R E D I E N T E S MASSA 3 colheres (sopa) de flores de camomila 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ® 100 g de manteiga 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos 1 colher (sopa) de fermento em pó manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar COBERTURA 2 xícaras ((chá) de açúcar de confeiteiro

M O D O D E P R E P A R O MASSA Em uma panela, ferva uma xícara e meia (chá) de água. Junte a camomila e deixe a panela tampada por cerca de 1 minuto. Passe por uma peneira e reserve quatro colheres (sopa) de chá. Em um liquidificador, bata o restante do chá de camomila com os ovos, o açúcar, o Iogurte e a manteiga.  Despeje em uma tigela e misture bem a farinha de trigo, a Aveia e o fermento.  Coloque em uma forma retangular (23 x 32 cm) untada e polvilhada. Leve ao forno médio-alto (200°C),pre aquecido, por cerca de 30 minutos. COBERTURA Misture o chá reservado com o açúcar e espalhe sobre o bolo ainda quente. Siva R E N D I M E N T O : 18 porções V A L O R  C A L Ó R I C O : 184 kcal/porção