COCADA DE FORNO

COCADA DE FORNO

Ingredientes:

• 1 coco ralado fresco (300 g)
• 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos batidos

MODO DE PREPARO

• Aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. 
• Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremosa. 

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 06 porções