MAÇÃ DO AMOR COM CARAMELO

MAÇÃ DO AMOR COM CARAMELO

Ingredientes:

• 10 maçãs pequenas
• 200 g de amendoim tostado sem pele
• 400 g balas de caramelo
• 4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:

• Lave e seque as maçãs. Em cada uma, espete um palito de sorvete.
• Pique grosseiramente o amendoim
• Em um refratário, coloque as balas, a água e leve em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter. 
• Com uma colher, cubra as maçãs com o caramelo e polvilhe o amendoim, pressionando um pouco com as mãos para grudar.
• Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve à geladeira até endurecer.
• Mantenha na geladeira até a hora de servir.

Dica: Se quiser, substitua o amendoim por nozes ou castanhas-do-pará picadas.