PAMONHA ASSADA

PAMONHA ASSADA

Ingredientes:

• 3 latas de milho em conserva
• 200 ml de leite de coco
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

• Escorra o milho. No liquidificador, bata o milho, o leite de coco, o leite, o açúcar, os ovos, a margarina e o sal. 
• Coloque em uma assadeira untada com margarina e asse no forno pré-aquecido a 180 º C durante 1 hora ou até dourar.

Rendimento: 12 Porções. 
Tempo de preparo: 40 min.