PAÇOCA DE CARNE SECA

PAÇOCA DE CARNE SECA

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
• 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
• ½ xícara (chá) de farofa pronta
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassado
• Coentro a gosto

Modo de Preparo:

• Derreta a manteiga e frite a carne até ficar bem sequinha. 
• Acrescente a cebola, o alho e refogue. Desligue o fogo e misture a farofa e o coentro.